DEMO MODEL ELECTROLUX UIT 2022

* Green&Clean dubbelwandige doorschuif afwasmachine voor korven 500x500 mm
* Elektronische besturing en 3 programma’s van 45 - 84 - 150 sec, met wassen op 55 – 65°C en naspoelen op 84°C
* Capaciteit 80 - 42 - 24 korven/uur (1440 - 756 - 432 borden/uur)
* De naspoel temperatuur wordt gegarandeerd door toepassing van een atmosferische boiler en de Wash Safe Control
* De machine is geschikt voor aansluiting op warm water, bij aansluiting op koud water wordt zowel de opwarmtijd als de wascyclus verlengd, zodat de capaciteit verminderd
* In- en uitwendige beplating, boiler, wastank, was- en naspoel- armen, tankzeef zijn vervaardigd van roestvrijstaal AISI304, de uitwendige achterwand is van gespoten gegalvaniseerd staal
* Gebalanceerde dubbelwandige en geïsoleerde kap, met ruime beugelgreep en switch voor automatische afslag van de waspomp
* Bedieningspaneel met tiptoetsen voor aan/uit, programmakeuze, afvoer en zelfreiniging programma, digitaal display voor de was- en naspoel temperaturen en voor de storing signalering, tevens de benodigde controle leds
* Wash Safe Control met controle led (groen/rood) voor indicatie van de juiste naspoel temperatuur en tijd
* Keuze uit High Productivity modus (standaard afwasprogramma’s) of NSF/ANSI 3 modus (verlengde programma’s voor extra hygiëne)
* Programma voor inwendige reiniging van de machine
* Naadloos geperste wastank van 24 liter met 3 kW verwarming, afgeronde hoeken en een roestvrijstalen zeefplaat, welke de tank volledig afdekt
* Clear Blue filtersysteem met 4-voudige filtering van het waswater, voor een hoge hygiëne en een beter wasresultaat
* De roterende roestvrijstalen was- en naspoelarmen zijn eenvoudig uitneembaar
* Zowel de bovenste wasarm als het plafond zijn schuin geplaatst waardoor aan het eind van het programma afdruipen op het serviesgoed vermeden wordt
* Eenvoudig uitneembaar korf geleider rek, aanpasbaar aan hoek- of lijnopstelling van de afwasmachine
* Waspomp van 0,8 kW met soft start ter voorkoming van glasbreuk
* Gladde afwasruimte, de stijgpijp voor de bovenste wasarm is uit het zicht in de dubbelwandige achterwand geplaatst
* De 12 liter atmosferische boiler van 9 kW in combinatie met de naspoelpomp maakt het naspoelproces onafhankelijk van de toegevoerde waterdruk
* Naspoeling van slechts 2 liter per korf
* Zeep- en naspoelmiddel doseerpompen met aanvoerslangen voor aansluiting op de door derden te leveren containers voor zeep- en naspoelmiddel
* Uitgevoerd met airbreak met airgap in de wateraansluiting om terugslag van het water in het leidingnet te voorkomen
* Wateraansluiting door middel van een flexibele slang met bronzen aansluitingen, bestand tegen hoge waterdruk
* De afvoerpomp maakt een afvoer mogelijk die niet direct onder de machine geplaatst is
* Waterdichte kunststof doos voor de elektrische aansluitingen
* Voorbereid voor aansluiting op HACCP registratie systeem en op een energie management systeem
* Zelflegende waspomp en boiler, zodat geen restwater achterblijft nadat de afwasmachine uit gezet is
* Vlakke binnen- en buitenbeplating voor eenvoudige reiniging
* Geluidsniveau < 63 dBA
* Geplaatst op 200 mm hoge roestvrijstalen stelpoten
* Inclusief 1 universeel afwaskorf, 1 bordenkorf, 2 bestekbekers
* IP25 bescherming

Mach is het professionele huismerk van onze kleinmaterialen leverancier EMGA. Het merk is begin 2000 ontstaan door de aanhoudende vraag van de horecaprofessional naar betaalbare en gebruiksvriendelijke apparatuur. Mach biedt een assortiment horeca apparatuur met een goede prijs en kwaliteit verhouding.

Vleessnijmachine

Schuin model, hoogwaardige roestvrije legering hol geslepen kwaliteitsmes, traploos instelbaar van 0-15mm, schakelaar met controlelampje, slijpapparaat ingebouwd.

• MODEL                    tafel model
• AANSLUITING         1x 230V-1N
• VERMOGEN            140W
• AFMETING              31(H)x43x37cm

* Gas verwarmde bakplaat 330x540x12 mm, geribd, één zone, topmodel zonder onderbouw
* De stalen bakplaat is in schuin aflopende positie geplaatst, voor bakken met weinig vet of olie
* Laser technologie maakt een strakke verbinding met andere units van de 700XP lijn mogelijk
* Zelfdragende roestvrijstalen constructie, extra versterkt
* De achterwand en de zijwanden zijn omgezet uit één plaat roestvrijstaal
* 1,5 mm dik roestvrijstalen bovenblad met vlakke bovenranden
* Ventilatie opening met afneembaar roestvrijstalen rooster
* De metalen bedieningsknoppen zijn verdiept op het front geplaatst
* De bakplaat is van 12 mm dik uitgegloeid speciaal staal
* De bakplaat is naadloos ingelast in het bovenblad, verzonken en met afgeronde hoeken rondom, voor eenvoudige reiniging
* Roestvrijstalen spatwand, afneembaar voor reiniging
* Vetafvoer opening met een op het front uitneembare roestvrijstalen opvangbak met een inhoud van 1 liter
* Traploze temperatuurregeling van 200 - 400°C
* Twee staafbranders, met waakvlam, piëzo ontsteking en thermokoppel vlambeveiliging
* IPX4 waterdicht