Electrolux Skyline 6x 1/1GN met Stoomboiler
Combi steamer voor 6x 1/1-40GN, gas.
Gebruiksvriendelijke tiptoets bediening met digitaal display, afleesbaar op 12 m afstand. Stoomboiler van roestvrijstaal AISI304 voor 100% vocht-verzadiging met de juiste hoeveelheid stoom voor elke bereiding, nauwkeurig geregeld door een lambda sensor. OptiFlow lucht circulatie systeem met 5 ventilator snelheden van 300 tot 1500 tpm voor een maximaal resultaat. Automatisch reiniging systeem met geïntegreerde ontkalking van de stoomgenerator, 5 automatische cycli van 54 tot 180 minuten.